On Säilötty maissi kypsennetty

Golden cob

Jinyun täynnä ylihummien maku-välipaloja, sekä perusruokana että jälkiruokana.

Kulta ja jade, jälleennäkeminen, onnellinen, lupaava kultaisen maissin branding.

Materiaalit

Kaksi makeaa maissia (noin 300 g nettopainoa maissin ytimistä otettu ruoanlaittoon)

TBSPS kuiva tärkkelys (noin 40 g)

Valkoinen sokeri kohtuullisesti

Kultaisen maissin paistamisen käytäntö

Keitä sokerimaissi vedessä noin 5 minuuttia

Kun keitetyt sokerimaissi poistetaan ja anna jäähtyä, vie maissintähkinä veitsellä, irrota maissi yhteen liimattavaan, käytä kättä erottaaksesi ne kultaiseksi maissinhelmiksi, joka kääntää vaiheen 2 käytännön

Laita se seulaan ja kostea maissin ytimen pinta vedellä

Sekoita maissin ytimet kuivalla tärkkelyksellä, jotta ytimet päällystetään tärkkelyksellä. (maissin ytimien pinta ei saisi olla liian kuiva, ja kosteutta tarvitaan, muuten sitä ei voida päällystää tärkkelyksellä.

Kuumenna puolet kulhoon öljyä pannulla ja kaada kultainen tähkä. Vaihe 5

Käännä lämpö alas ja jätä vähän öljyä pannulle

Kaada ydin ja levitä ne kevyesti litteästi taaksepäin. Sitten kypsennä vähän lämpöä noin kolmen tai viiden minuutin ajan, jolloin ytimet pysyvät kiinni muodostaen pannukakun. Voit nostaa koko potin ja ravistella varovasti) kultaisen maissin searing vaiheen 7

Lisää öljyä, jonka juuri kaadut, kun kuumennat sitä, ja et tule saamaan niin paljon öljyä kuin maissin ytimet. Kierrä lämpöä keskilämmöllä ja paista 3 minuuttia, kunnes maissin ytimet ovat kultaisia, teräviä ja kultaisia

Sammuta lämpö ja käytä spatulia öljyn, kullan ja maidon kaatamiseksi panorointivaiheessa 9

Ainakin syödä makeaa ripottele muutama paksu arenaceous karkkia, valmistella keittiöpaperia pöydän aluksella, polttaa maissi yläosassa absorboimaan tarpeeton öljy, asenna lautasen voi käytännössä vaihe kultaisen maissin branding

vinkkejä:

1. Maissin ytimien pinta on peitettävä kuivalla tärkkelyksellä, joten maissin ytimien pinta ei saisi olla liian kuivaa, mikä edellyttää, että kosteutta peitetään tärkkelyksellä. Kun astia on tasainen, älä siirry, muuten se levitetään. Voit pitää koko pannun ja ravista sitä varovasti.

Tein sen tuoreesta makeasta maissista markkinoilla. Ravintoloissa se on yleensä valmistettu maustettua maissinydin, joten se maistuu paremmin.

Maissi on kypsennettävä ennen keittämistä, jotta raakamaissin tuoksu poistettaisiin. Älä kaada vettä kokki maissi. Sitä voidaan käyttää juomana. Sitä voidaan käyttää myös riisimen valmistamiseen tai muiden juomien tekemiseen.

Monet sanovat, että tämä epäonnistuu, koska tortilloja on vaikea muokata ja levittää helposti. Joten tässä opettaa tapa korvata maissitärkkelys sekoittamalla tahmea riisi jauhe ja maissitärkkelys, erityinen osuus on kuiva tärkkelys ja tahmea riisi jauhe-suhde 3: 1, koska tahmea riisi-jauhot viskositeetti hyvä, kun vaikuttaa kosteutta kärsivät kosteat niin helposti kiinni maissin ytimien pinnalle, kun kasvin viskositeetti kasvaa myös maissin ytimien välillä.